مجبوس دجاج ..على كيف كيفك ..حق الرحلات

[عبدالله السليطي]

الشيف عبدالله سيف السليطي ..

اولا المقادير يا قلب العنا :

ثلاث حبات بندوره/راسين بصل متوسطين/فصين ثوم/بهارات مشكله/رز/بطاطس (علولم) /دجاج مقطع قطعتين ....بس

الطريقه كالتالي : اولا يتم تقطيع البصل الى قطع صغيره ووضعه في الجدر ولا ينسين اضافه الزيت يا مدام ...الى ان يصبح لو البصل ذهبي تقريبا قومي بإضافه البندوره بعد تقطيعها ثم البهارات المشكله ..ولا تضيفي الملح مره واحده حتى لا تخبصينها وتخترب الطبخه شوي شوي اوكي ..وبعد ذلك قومي بوضع الدجاجه على ما تقدم وحركي وحركي وحركي وقمي بوضع الماء بشرط ان يغطي الماء الدجاجه شوي مووايد لا تترسين الجدر كله ماي واتركي الدجاجه تتشرب وتأخذ طعم البهارات وكل فتره تأكدي ان الدجاجه استوت ام لا بإخراجها ولمسها فإذا نضجت تقريبا قومي بوضع العيش (الرز) وغطي الجدر لفتره الى ان يجف الماء وقبل ذلك تأكدي من الملح الله يرضى عليج ...واذا جف الماء تقريبا خلاص طفي الفرن واضربي بالخمس ..وهني وعافيه :D

[رعبوب]

بو سيف اثاريك مانت سهل خلاص بسميك ابو شيف :)

اقول ذوقنا طباخك إذا جيتك الدوحه :rolleyes:

[عبدالله السليطي]

حبيب قلبي رعبوب الغالي ....انت تعال وانا باكلك بيدي يا سي السيد ....وسوو لنا دعايه اذا رجعت السعوديه اوكي هههههه...

شتبي تاكل اشرايك اسويلك مسئعه ...لالالا حق المغثه بيض وطماط احسن ههههههههيو


بس اي شي يصير انا مالي خص :cool:

[عنووود الغيد]

يه يه يه يه


طلعت حركاااااااااااااااات:D

بس بغيت اسأل


شدخخخخخل البندووره في المجبوووس

كخخخخخخخخخ

:17: :17: :17:

يسلمووو على الوصفه باطبقها والله يستر

[عبدالله السليطي]

عنوووودووووه

لا يحطون طماط في المجبوس والا عشاني كتبت بندوره ضيعتي البندوره هي الطماط يا حرمه .....اللبسي المريول مال الطباخ ويالله توكلي على الله وسوي مجيبيسه ..وهذا الرقم يعني لاسمح الله صار شي 999 ..ما يتأخرون قبل لا تسكرين السماعه الا هم عند الباب ...بعيد الشر عنكم وعن جميع المسلمين :D

[عنووود الغيد]

والله ادري ان البندور = طماط

بس من متى الثقافه لبنانيه

خبري بها فرنسيه :( :(

كخخخخخخخخخخ

لكن بييين الصجججج تبي مني الفككككككه

لكن مافييييه
على جبببببببدك

:17: :17: :17:

والله لا حشرررررك



ابييييي اميييييي

ابي ابوووووووووووي

ابي اخوووووي

ابييييييييييييييي ...... احم

[عبدالله السليطي]

عنووودوووووه ...بس صدقتج لا تحلفين...بعد شنسوي امي لبنانيه تأبر ألبي دلي دلي ما بدي هايك ........

لا من قال ابي الفككككه منج لو ابي الفكه جان خليت سليم يحط لج في العلوج عشرج عشان ماتقربين عند الدكان مره ثانيه :D

تبييييييييييين امج

وتبيييييييييين ابوج

وتبيييييييييين اخوج

وتبيييييييييين من بعد ليكون البيبي بوووي هههههههههههاي اسكتي لحد يسمعج فشلتينا شنو هو فقع عبالج ....

انا بعد ابي ابوووي وابي امي وابي زوجي :D :D :17:

[رعبوب]

بو سيف الي اكلناه طبخ عروس عيش ولحم مو مجبوس

شالسالفه لايكون غيرت الوصفه :maad: بس شي :khjl:

[عبدالله السليطي]

هااااااااااااه ...اوووووووو بعد خلاص ما نقدر نكذب هههههههههييو بصراحه اللي اكلتوه عندي انا جايبه من المطابخ الشعبيه انا قلت لكم اني انا اللي طابخ ومسوي كل شي بس عشان اشجعكم بس ترى السلطه انا مسويها وانا شريت البسبسي والميرندا شاري واجد ومحد شرب اللحين لازم ارجعهم حق الدكان واخذ فلوسهم هههههههههههههههه ...حبيبي انت والله :D

[رعبوب]

فديتك يا ابو السلطاااااااات انت

واحد فتوووش وصلحوه

اقول تدري احلي شي كان السلطه لانها من يدك

<-- نصاااااااب:(

[عبدالله السليطي]

حبيبي انت والله ..رعبوبي ...زين دام ان السلطه اعجبتك...ولا تخاف كلمت العجوز وقلت لها ترى رعبوب يقول لج اذا سمحتي تكبرين باب الحمام ..0الله يعزكم) ههههههههههه بس قول لي انت ان شاالله اوووكي راسك اللحين ههههههههههههههيو :D

[r3bob]

الدعوة سلطات وفتووش ولا تعزموني :coco:

عبووووووووووووود مطلوووووووووووووووب بمنتدى المراقبين :D

<<< شكله بيسكر موضوع مجبوس الدجاج ;)

تعال الله لا يهينك منتدى المراقبين عند موضوع الحب خطر :D

[رعبوب]

النداء الثاني لك التوجه الي صاله المراقبين فورا في موضوع الحب خطر

تراها متهمتك اتهااام خطير الحق لا تتهمك بعد بشي غيره

بسررررررعه حد رجلك:D

[r3bob]

النداء الأخير :p:
بلاغ من الرياسة يرجي القبض على عبيد بن عاقول الملقب بأبو سيف :D
بو سيف يا أخوي وينك عن منتدى المراقبين ;)

<< أنبح صوتي وانا أناديك (ho3)

[عبدالله السليطي]

هلالالالالالالالالا بو شميس هههههههههه اسمح لي كنت مسافر البصره هههههههههههيووو

[r3bob]

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله السليطي
هلالالالالالالالالا بو شميس هههههههههه اسمح لي كنت مسافر البصره هههههههههههيووو

ههههههههههههههههههههههه (koko)

[عبدالله السليطي]

ههههههههههيو اقوووووول بو شميس تعرف تسوي فرموزا؟ هاذي اكله يعملونها اهل جده اذا تعرف اتصل فيني واعزمني وانا بجيك ..والا خل الحب خطر تسوي لنا فرموزا وتعزمنا :D زين يابو شميس لا تنسى وشكرا على صورة سيوووفي اتعبناك معانا استحملنا عاد :o:

[r3bob]

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله السليطي
ههههههههههيو اقوووووول بو شميس تعرف تسوي فرموزا؟ هاذي اكله يعملونها اهل جده اذا تعرف اتصل فيني واعزمني وانا بجيك ..والا خل الحب خطر تسوي لنا فرموزا وتعزمنا :D زين يابو شميس لا تنسى وشكرا على صورة سيوووفي اتعبناك معانا استحملنا عاد :o:

ههههههههههههههه وش معرفني بالفرموزا << شايفه الشيف رمزي :D أكيد الحب خطر تعرف تسويها :(
يا زين سيوفي بتوقيعك .... تحت أمرك يا بعدي .. لو تبي بعد نضيف لها شي ولا بيت شعر .. امر تدلل بس :17: